Sima-Bizセンター長

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長崎県新上五島町産業サポートセンター
「Sima-Biz（シマビズ）」センター長の平義彦です。


本日１０月２３日（日）は、前日の長崎県立中五島高校に続き、
県立諫早農業高校による商品開発をサポート。
商品試作プレゼン会に参加しました。









諫早農高の生徒２人がカンコロを使った
お菓子３品を地元菓子店に提案。商品説明を行いながら、
試作品を実際に食べていただきました。

　






試食会では、いろんな意見が出ました。
課題も多くありますが、中には、プロ視点の貴重な意見もあり、
また、それ以上に、
「カンコロを使った新しいお土産品を」という
高校生の熱い思いが伝わってきました。


私は、サツマイモを作る人が減っている島の現状を説明し、
地元菓子店とのタイアップ商品を作る際、
本土での販路開拓とマスコミへの商品ＰＲ・記者会見などが
大事であると意見を述べさせていただきました。


１２月には新商品が発売できそうです。
まずは受注生産の限定品から始める見通しです。
道の駅や催事などいろんな場面でデビューします。


ご期待ください。



※諫早農高の取り組みを長崎ウエスレヤン大学、

新上五島町教育委員会、Sima-Bizが支援しています。
  

長崎県新上五島町で今も人気の「リンゴパン」（ヤキリンゴ）が、
長崎港フェリーターミナルで購入できるようになりました。

懐かしいでしょう、あのリンゴパンです（笑）。

長崎市の旧東洋軒が発祥とされ、
商品化されたのは昭和３０年代とか。

かつては人気だったリンゴパンも年々、
長崎市内で姿を消しつつある中、上五島では今も人気です。
現役の人気パンなんです。

昭和のかおり漂う、昔懐かしい手作り品で、
「フローレンス市川商会」
「パンランドかんちゃん」
「ほりえ製菓店」－町内３店舗が製造・販売しています。

今回、船会社「五島産業汽船」がリンゴパンの取り次ぎ販売をスタートしました。
購入する前日の午後３時までに同社鯛ノ浦営業所（０９５９・４２・３９３９）
に電話にてご注文ください（事前予約制）。
３店舗が１０日おきに製造を担当します。

数量は１日限定２０個で、
価格は送料込み５個入り９４５円、
１０個入り１，５９０円＝ともにセット販売のみ＝。

今回の新規事業のポイントは、
①島外に住む上五島出身者がリンゴパンをお取り寄せしている
②長崎市の人がリンゴパンを懐かしんで買っている
③商工会青年部のメンバーが福岡市での催事でリンゴパンを
販売したところ、大好評だった―などの“裏づけ”から、
今回の長崎港販売につながりました。

昔ながらのリンゴパンをぜひご賞味ください。

※本プロジェクトは新上五島町のよいモノを本土に紹介する
事業の一環です。新上五島町産業サポートセンター
Sima-Biz（シマビズ）も支援しています。