Sima-Bizセンター長

長崎県新上五島町産業サポートセンター
「Sima-Biz（シマビズ）」センター長の平義彦です。


本日１０月２３日（日）は、前日の長崎県立中五島高校に続き、
県立諫早農業高校による商品開発をサポート。
商品試作プレゼン会に参加しました。









諫早農高の生徒２人がカンコロを使った
お菓子３品を地元菓子店に提案。商品説明を行いながら、
試作品を実際に食べていただきました。

　






試食会では、いろんな意見が出ました。
課題も多くありますが、中には、プロ視点の貴重な意見もあり、
また、それ以上に、
「カンコロを使った新しいお土産品を」という
高校生の熱い思いが伝わってきました。


私は、サツマイモを作る人が減っている島の現状を説明し、
地元菓子店とのタイアップ商品を作る際、
本土での販路開拓とマスコミへの商品ＰＲ・記者会見などが
大事であると意見を述べさせていただきました。


１２月には新商品が発売できそうです。
まずは受注生産の限定品から始める見通しです。
道の駅や催事などいろんな場面でデビューします。


ご期待ください。



※諫早農高の取り組みを長崎ウエスレヤン大学、

新上五島町教育委員会、Sima-Bizが支援しています。