2016年08月31日
奈良尾ちゃんぽん
長崎県新上五島町には、各地に旨いちゃんぽんがあります。
今回は南部の奈良尾地区へ。
住民に愛されている「ささや」さんでは、
裏メニューとして、ちゃんぽんがあります。
今回うかがったときは、
週末でどこもお店が閉まっていたのですが、
製麺所の堀脇さんが自ら配達してくれました。
しかもイケメン(笑)。
ささやのちゃんぽん旨かった。
観光客も絶賛してました。
奈良尾の町は漁村独特の雰囲気が漂い、
まち歩きにおすすめです。
今回は南部の奈良尾地区へ。
住民に愛されている「ささや」さんでは、
裏メニューとして、ちゃんぽんがあります。
今回うかがったときは、
週末でどこもお店が閉まっていたのですが、
製麺所の堀脇さんが自ら配達してくれました。
しかもイケメン(笑)。
ささやのちゃんぽん旨かった。
観光客も絶賛してました。
奈良尾の町は漁村独特の雰囲気が漂い、
まち歩きにおすすめです。
2016年08月07日
2016年08月03日
リンゴパン
そう、あのリンゴパン。
長崎市民には身近な元祖、菓子系パンの代表格。
しかし、大手の安価なパンをのぞくと、
その姿をめっきりと見なくなりました。
それが。
それがですね。
長崎県五島列島上五島では、現役バリバリ。
今も島内3店舗が腕を競い合います。
■なんとも昔懐かしいルックス!
このリンゴパンはルーツをたどると、
長崎市のあの東洋軒らしい。
フェイスブック仲間を駆使して調べたところ、
リンゴパンを知っているのは九州人のみ。
東京の人も、愛知の人も、
それこそ、リンゴの本場青森も長野の人もその存在を
知りませんでした。
これはこれは希少パン。
五島列島より、九州本土へ売り込む作戦を
仕込んでいます。
長崎市で買うことができる仕組みに
知恵を絞っています。
決まり次第、ご報告します。
長崎市民には身近な元祖、菓子系パンの代表格。
しかし、大手の安価なパンをのぞくと、
その姿をめっきりと見なくなりました。
それが。
それがですね。
長崎県五島列島上五島では、現役バリバリ。
今も島内3店舗が腕を競い合います。
■なんとも昔懐かしいルックス!
このリンゴパンはルーツをたどると、
長崎市のあの東洋軒らしい。
フェイスブック仲間を駆使して調べたところ、
リンゴパンを知っているのは九州人のみ。
東京の人も、愛知の人も、
それこそ、リンゴの本場青森も長野の人もその存在を
知りませんでした。
これはこれは希少パン。
五島列島より、九州本土へ売り込む作戦を
仕込んでいます。
長崎市で買うことができる仕組みに
知恵を絞っています。
決まり次第、ご報告します。